Košík
0
0,00 Kč
Tento nůž jsem navrhl pro maximální využití při každodenní práci v kuchyni. Široká a pevná čepel z oceli ze prémiové oceli N690 vám umožní provádět dokonale čisté řezy skrz zeleninu, maso i ryby, aniž byste ztráceli kontrolu nad hloubkou řezu. Je to nástroj pro kuchaře, gurmány i domácí nadšence, kteří vyžadují ostrost a chtějí mít každý pohyb nože po prkýnku plně pod kontrolou.
Technické specifikace:
Ruční výroba v ČR: Od prvního řezu do oceli až po finální ošetření držadla voskem .
Materiál čepele: Korozivzdorná legovaná ocel N690
Tvrdost: 59HRC
Vlastnosti čepele: Pevná s jemným výbrusem
Materiál rukojeti: Modrá G10
Rozměry nože: 190mm čepel, 110mm ručka, tloušťka 2,5mm. Váha 230 gramů
Konstrukce: Full-tang (ocel prochází celou rukojetí pro maximální pevnost a odolnost)